その他商品
総合食品商社として、味覚に対する様々なニーズの高まりとともに取り扱い商品も広がりをみせ、現在では化学調味料・食油・海苔・各種食塩をはじめ食品原料類・家庭用食品類まで多岐にわたる商品を提供しています。
また主要商品の甘味料においても近年政府の低糖価政策(砂糖消費税の撤廃や関税の撤廃)による砂糖価格の低下、また昨今のヘルシーブームや科学の進歩にともなって甘味の種類は数え切れないほど増えてきました。
また主要商品の甘味料においても近年政府の低糖価政策(砂糖消費税の撤廃や関税の撤廃)による砂糖価格の低下、また昨今のヘルシーブームや科学の進歩にともなって甘味の種類は数え切れないほど増えてきました。
当社では、社会環境や消費者ニーズの変化とともに、日々変化する「食」のマーケットをつねに見つめ、独自のマーケティングや販売戦略をもとに、時代を先取りして新たな甘味原材料の輸入取扱いや代替甘味料の研究開発にも力を入れています。
食塩
人間が生きていくうえで欠かせない食塩。
料理や食品などの食用として、またゴムやガラスなどの原料などの工業用としても多く使われています。
油脂
砂糖、小麦粉と並び、食品の基礎となるのが食用油です。
一般的にキャノーラ(菜種)油やコーン油、オリーブ油などの「植物性の油」と、バターやラード、牛脂などの「動物性の脂」があります。その種類・使用方法(役割)は驚くほどたくさんあります。
調味料・添加物
食品の味を引き立てる様々な調味料。
和食で使われる基本的な調味料は「砂糖、塩、酢、醤油、味噌」です。
この伝統的なもの以外にも数多くの調味料が存在します。それぞれの特徴を活かしたオリジナリティー溢れる商品提案を心掛けてまいります。
乳製品
生乳や牛乳から作られる乳製品。原料は同じですが、加工方法によって多種多様な変化を見せます。お菓子作りに欠かせないバターや、近年人気が高まっているチーズ、クリーム、練乳、乳糖等々。多種多様な乳製品は食品、ペットフード、飼料など様々な分野で使用されています。
海産物
鰹節、海苔や昆布などの海産物も取り扱っています。
冷凍イカの輸入なども行っており、豊富な海の幸を
皆さまのもとへお届けするお手伝いをしています。